Винокурение
Обратил внимание,что сегодня очень активно стало развиваться винокурение или самогоноварение. Неделю назад на Днюхе у друга я как раз с этим столкнулся, на столе был только самодельный алкоголь, причем в различных разновидностях от слабенького женского до конкретного мужского.Сначала недоверчиво отнесся ко всему предложенному, мол, а как же водочка на серебре под огурчик, коньячек араспел с шоколадкой.А потом понеслась, вошло внутрь неприлично много.Думал на утро подыхать буду (заранее все восстановительные средства подготовил), а проснулся и никаких болезненных ощущений не обнаружил.
Вот и навеяло мысли, а не купить ли аппарат для изготовления таких напитков.Кажись уголовное преследование за самогоноварение отсутствует. Если есть здесь,кто делает подобное чудо, с чего начать? |
Обратись к клубню Olezhek, может он и сам здесь ответит - там не только самогон, а и многое другое
|
Цитата:
|
:popkorn:
|
Вложений: 1
http://www.club-q5.ru/forum/attachme...1&d=1508438434
Только удовольствие не из дешевых. Советую оборудование Доктора Губера) |
Какая-то нефтеперегонная установка у Вас, Валерий. Вы на ней какие сорта топлива производите?:D
|
https://www.doctorguber.ru/samogonov...-doktor-guber/
51т.р это с кубом 36 литров , плюс печь индукционная 10т.р на 3,5 квт ---------- Сообщение добавлено в 21:47 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 21:46 ---------- Цитата:
|
Жаль, что у меня дизель, непременно взял бы на пробу:D
|
Цитата:
|
Хвосты отсекать-закон:D
|
конечно классная колонна,ничего не скажешь.Чего-нить попроще, хотяб куб литров на 20,а меньше 12л только испачкаешься больше,а дальше не знаю или колонну простенькую подобрать с намеком на ректификацию или с сухопарниками.Да и расстояние от плиты до вытяжки 70см.При заказе кухни об этом не думал.
ух, посмотрел на ссылку д-ра Губера- аж сердце заколотилось. |
Изготавливаю для собственных нужд не первый десяток лет (второй). Гораздо дешевле водки, натуральнее, с утра не болеешь (если не намешал). Аппарат простецкий-кубик на 35 литров браги и холодильник с сухопарничком. Фотки если надо скину (гнать в конце недели буду).
|
Бери чтоб с колонной тогда проще градус максимальный делать,но результата не будет всё равно, такого как в магазине т.к.там в процессе перегонки на заводе добовляеться всякая хрень я уже забыл названия но ищи в интер.я как то в России брал маленький аппарат с колонной 3 литра час с самогона перегоняешь в спирт,спирт градусов 98 идёт но как его не очищай в домашних условиях при разбавлении водой до 40 гр.за водку не прокатит самогон есть самогон,но для себя пойдёт,голова болит обычно потому если не отделяют головные и хвостовые примеси.
---------- Сообщение добавлено в 20:34 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 20:23 ---------- Есть такое мнение если змеевик сделать из золота то очень способствует не только хорошему самочувствию и здоровье крепчает,был у меня знакомый с Владикавказа и он имел колонну медную а тарелки в ней были сделанны из золота. |
нашел в гараже аппарат (точнее нашел схрон) состоящий из кубика 20-25л и холодильника.Дед мой надежно заныкал,чтоб не ушел никуда после него.Все из нержавейки,когда я мелким был,помню как дед ночью гнал. Ух, спасибо деду,сохранил светлую память о себе.
Брага пробные 20литров уже 5 суток булькает понемногу.На выходные попробую.А если затянет, то и колонну можно присмотреть,а че?... |
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
Опыт есть. Стучись ежели чего. |
[QUOTE=Buzzer;524769
Опыт есть. Стучись ежели чего.[/QUOTE] Хорошо! Удобно ещё градусник цифравой поставить спирт идёт строго при 78с проще контролировать как температура начинает рости значит пошли примеси тоже самое с головными они идут до 78 тоесть те у которых температура закипания меньше. Я уже лет 10 как у рабочего аппарата не стоял ,настольгия аж слеза наворачиваеться. А как с украины в 91году сахар по пол тонны возили на горбу в платцкарте это вообще песня. |
У меня обычный круглый градусник. Головы по запаху понятны. Я делаю так: как только начало капать, убавляю газ на самый минимум, головы отбираю не менее часа, где то с поллитра (не меньше), и после нюхаешь. Как только вонять перестало, отбираешь ещё чуть-чуть и всё.
|
Я вспоминаю как один раз делал с винограда наверно выходит уже не самогон а чача я уже жил в эстонии и превезли мне виноград с кавказа с нашего двора но он помялся в дороге я любил этот сорт небольшие ягоды чёрные привкус обалденный так я подавил в сок и бездрожжей сбродил всё это дело вышло около двух литров но самое то что послевкусие от самогона и запах был очень приятным с ярко выраженным вкусом винограда такое ощущения что до сих пор вкус ощущаеться.
|
У нас винограда нет. Вода, сахар, дрозжи.
|
Цитата:
|
Нее. Это не наш метод. После выгонки надо через фильтр прогнать+я ещё уголёк активированный кидаю. И отдохнуть напитку надо пару-тройку дней. А потом уже- хлябай милки ханку.
|
Одним словом ,гурман!
Я про отдохнуть и не слышал.знаю что дрожжи сильно портят вкус, не пробывал без дрожжей?если да то есть ли разница? |
Цитата:
|
RUS RUS, Пробовал с сухими дрозжами. Мне кажется, что получше.
|
Раз ты видишь разницу в том что продукту нужно отдохнуть пару дней значит и увидишь что дрожжи портят продукт,это факт,попробуй дрожжи заменить фруктами яблоки,виноград сделай массу пусть подбродит и делай брагу ,бродить будет дольше чем на дрожжах.продукт будет мягче и уголь лучше сделать свой из дуба небольшие кусочки и кидают в банку и ждут несколько дней потом фильтруют это другой совсем результат будет.
|
Винограда много надо. Дорого. Проще перегнать ещё раз.
|
Цитата:
Вообще-то дрожжи это и есть одна из состовляющих плохого самочувствия после принятого. |
Цитата:
|
используя сахар и дрожжи вино можно даже из сушёного шиповника делать:good:
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Зачем на хлебопекарных дрожжах..:-o есть же спиртовые :secret:
|
Цитата:
|
Вложений: 1
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
А спиртовые дрожжи не видел не когда у меня в городе дрожживой завод был так проблем не было бывало так что на заводе что то пойдёт не так ,так с канализационных люков в районе завода по среди улиц и дорог дрожжевая масса вылазила тоннами. |
Цитата:
|
Тактактак... Это чей-то происходит тут?
Земляк значит:Yahoo!: ---------- Сообщение добавлено в 10:32 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 10:31 ---------- Хде дегустация проводится? :-D |
На следующей неделе изготовлю.
|
Buzzer,
Тактактак)))) адреса пароли явки ;-) |
Цитата:
---------- Сообщение добавлено в 17:14 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 17:11 ---------- Выход будет в разы больше http://shop.hdm-rostov.ru/catalogue/...80480771800002 ---------- Сообщение добавлено в 17:17 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 17:14 ---------- http://www.dobro38.ru/product/drozhz...rskie-hmelnye/ Эти не хуже ---------- Сообщение добавлено в 17:30 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 17:17 ---------- https://fermenti.ru/drozhzhi/ |
Boyscout-Q5,
В Юности. |
Вложений: 1
|
Цитата:
|
доползешь обратно??:ROFL:
|
Цитата:
|
Текущее время: 23:27. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
vB.Sponsors