Valerchik |
23.03.2018 23:10 |
Еда. Все о продуктах , готовке , посуде, рецепты и т.д....
Люблю повеслелиться , особенно пожрать:grin: иногда сам готовлю. Для затравки рецепт азербайджанского бозбаша.
https://www.youtube.com/watch?v=6d4D...D3Yidju2qrIURw
Рецепт:
500 гр. телятины, 2 шт. лук (один в бульон, другой для жарки), 4 средних картофелины,зеленый, красный перец и зеленый жгучий перец ( половина из каждого), 100 гр горох (предварительно замочит с вечера), 1 зубчик чеснока, немного свежего имбиря, 1 помидор, 1 ст. лож. топленый сливочный масло, соль,перец, куркума, сушеная мята
Вместо гороха беру нут.
|