24.03.2018, 21:43 | #21 | |||
ПЖ
Пол:
Имя: Руслан
Адрес: Тарту
Автомобиль: Q5 2.0 tdi 120 kw CNHC 2015 Евро 6
|
[QUOTE=Valerchik;
Тут скорее всего вся фишка в самом сале, а солить - надрезал , засыпол солью неделю в прохладном, потом холодильник.[/QUOTE] Сало вроде как с местной фермы а вот чем свинью кормили,вопрос.два варианта сделаю для пробы в рассоле и соль со специями. Раньше сало привозили с украины так там и шкурка мягкой была или готовить умеют толи при забое обрабатывают иначе. |
|||
Рекламный блок | ||
|
24.03.2018, 21:47 | #22 | |||
Скрипач
Пол:
Имя: -
Адрес: город
|
______________________________
Что толку толковать тому, кто бестолков ! Никогда не спорьте с идиотами. Вы опуститесь до их уровня, где они вас задавят своим опытом. |
|||
24.03.2018, 21:51 | #23 | |||
Почётный Ку
Пол:
Имя: Алексей
Адрес: Город Невест
Автомобиль: Q5 2TDI S-Tronic
|
Раньше сало привозили с украины так там и шкурка мягкой была или готовить умеют толи при забое обрабатывают иначе.
* А сейчас, почему не возят? |
|||
24.03.2018, 21:54 | #24 | |||
Скрипач
Пол:
Имя: -
Адрес: город
|
Некому возить . Кста , сало с Луганска гуд! Земляничное варенье (((
______________________________
Что толку толковать тому, кто бестолков ! Никогда не спорьте с идиотами. Вы опуститесь до их уровня, где они вас задавят своим опытом. Последний раз редактировалось Пётр1; 24.03.2018 в 21:56. |
|||
24.03.2018, 21:56 | #25 | ||||
Почётный Ку
Пол:
Имя: Алексей
Адрес: Город Невест
Автомобиль: Q5 2TDI S-Tronic
|
Цитата:
|
||||
24.03.2018, 21:57 | #26 | |||
ПЖ
Пол:
Имя: Руслан
Адрес: Тарту
Автомобиль: Q5 2.0 tdi 120 kw CNHC 2015 Евро 6
|
|
|||
24.03.2018, 22:04 | #27 | ||||
Скрипач
Пол:
Имя: -
Адрес: город
|
Спорный вопрос. Там и помидор будет кстати , в зависимости от размеров нарезки мяса.
---------- Сообщение добавлено в 22:01 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 21:59 ---------- Цитата:
---------- Сообщение добавлено в 22:04 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 22:01 ---------- Если что , я в 26-го в Нарве ( до 14:30)
______________________________
Что толку толковать тому, кто бестолков ! Никогда не спорьте с идиотами. Вы опуститесь до их уровня, где они вас задавят своим опытом. |
||||
24.03.2018, 22:04 | #28 | |||
Почётный Ку
Пол:
Имя: Алексей
Адрес: Город Невест
Автомобиль: Q5 2TDI S-Tronic
|
Спорный вопрос. Там и помидор будет кстати , в зависимости от размеров нарезки мяса.
* Всё это сгорит, как впрочем и лук, не дав никакого вкуса.. Останется только одна красивость, если не забыли сфотать |
|||
24.03.2018, 22:05 | #29 | |||
Скрипач
Пол:
Имя: -
Адрес: город
|
Эх...
______________________________
Что толку толковать тому, кто бестолков ! Никогда не спорьте с идиотами. Вы опуститесь до их уровня, где они вас задавят своим опытом. |
|||
24.03.2018, 22:12 | #30 | |||
ПЖ
Пол:
Имя: Эркин
Адрес: Россия
Автомобиль: Q7 45TDI
|
так делают в Узбекистане, казан более вместительный, чугун
и заметь там теплее и так безопаснее |
|||
Рекламный блок | ||
|
Нижняя навигация | ||||||
|
Опции темы | |
Опции просмотра | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Рецепты домашних настоек. Например хреновуха! | MEV | Увлечения | 27 | 04.05.2016 20:26 |